L’alberg La Surera presumeix de bona energia

[También en: Castellano]

Com es diu el vostre alberg?

Es diu alberg La Surera, gestionat per la cooperativa de treball sense ànim de lucre Canopia Coop. V.

Qui sou i què feu?

Som un equip inquiet amb ganes de compartir i viure processos participatius i cooperatius, i sobretot som persones que somien el present per obrir nous camins.

Conjuguem la nostra formació en agronomia, biologia i ciències ambientals amb experiències en cooperació internacional, agroecologia, desenvolupament rural i gestió de projectes. A més ens agrada pedalar, cosir, cuinar, escriure i conversar. Tot això amanit amb activisme social i mediambiental que ens ha unit pel camí.

L’origen del nostre projecte es troba en l’associació Espacio Crisol, una iniciativa que va sorgir el 2013 del somni de diverses persones per conéixer i establir xarxes entre iniciatives orientades al canvi social. Les trobades i reflexions suscitades per la nostra activitat associativa van confirmar la nostra voluntat d’empendre un projecte col·lectiu i autogestionat en l’àmbit rural, convençudes de la pertinença d’aquesta escala d’acció per obrir camins cap a nous paradigmes socials, econòmics i ambientals.

A inicis de 2016, vam decidir donar el gran salt i fundar la Cooperativa de Treball Associat sense ànim de lucre Canopia, i vam començar la nostra aventura en Almedíjar assumint la gestió de l’alberg La Surera.

A través de la cooperativa, a més de proporcionar un mitjà de vida per les sòcies i socis, volem aportar el nostre gra d’arena al desenvolupament local i sostenible de la Serra d’Espadà i de la comarca de l’Alt Palància a través de la promoció de l’economia local, l’educació ambiental, l’art i la recuperació i posada en valor del patrimoni cultural i natural del nostre territori, demostrant que la vida en el camp no pertany al passat sinó que pot ser i és una resposta a molts dels problemes de la nostra època.

Què podem trobar al vostre alberg?

Un lloc de trobada, on allotjar-se i menjar com en casa, i en definitiva un punt de partida per conéixer Almedíjar i el seu entorn, el Parc Natural de la Serra d’Espadà.

Des de quan sou sòcies de Som Energia?

Des de l’inici del nostre projecte, en gener de 2016.

Com vau conéixer Som Energia?

A través de les activitats desenvolupades per la nostra associació Espacio Crisol.

Per què vau decidir donar el salt a Som Energia?

Pels valors i principis cooperatius posats en pràctica per Som Energia (entre altres, adhesió voluntària i oberta, gestió democràtica per part de les persones sòcies, participació econòmica de socis i sòcies, autonomia i independència i interés per la comunitat).

Quins valors destacaríeu de la vostra activitat?

Com a cooperativa, posem en pràctica els valors d’ajuda mútua, responsabilitat, democràcia, igualtat, equitat, solidaritat, honestitat, transparència i responsabilitat social.

Per què és important per la vostra cooperativa tenir contractada l’energia amb una cooperativa com Som Energia?

Per contribuir al canvi de patró energètic actual cap a un model 100% renovable i per contribuir a la emergència d’una xarxa d’iniciatives econòmiques, socials, solidàries i sostenibles, sent la cooperació entre cooperatives un dels principis cooperatius.

Podríeu oferir serveis, descomptes a les persones sòcies de Som Energia? En què consistirien?

Si, podríem oferir una tarifa promocional pels grups de les associacions o empreses sòcies de Som Energia.